Cosa si beve nei pub irlandesi? Oltre all'irish coffee e al whiskey, si gusta la birra naturalmente, che qui vanta una forte tradizione locale di produzioni artigianali.
Tra queste, una delle più antiche dell'Irlanda del Nord è la Hilden Brewing Co. (clicca qui), a Lisburn. L'idea per un itinerario gustoso? Prenotare la visita del birrificio con una telefonata e fermarsi a mangiare nel ristorante attiguo.
