Pasta fresca

Tagliatelle al prosciutto crudo

Pasta ripiena

Perline con parmigiano reggiano Dop ai funghi trifolati e gamberi

Pasta fresca

Lasagne ai funghi, scamorza e speck con crema di cannellini

Pasta fresca

Orecchiette integrali con crema di scarola, olive e pistacchi

Pasta fresca

Ratatuia con “lasagne” di pane carasau

Pasta fresca

Quadrucci con fiori di zucca

Pasta fresca

Maltagliati di saraceno, zucca e spinacini

Pasta fresca

Capunti di quinoa, con verza, salsiccia e salsa di noci

Pasta fresca

Pappafuocchie con i fagioli cannellini di Atina

Pasta fresca

Tagliatelle al forno con i funghi

Pasta fresca

Lagane con ceci e baccalà

Pasta fresca

Scialatielli con seppioline, cipolle caramellate alla salvia, acciughe e capperi