Versatile e dal gusto impareggiabile, il salmone affumicato è l'ingrediente giusto che ti permette di dare un tocco in più e fare bella figura in ogni occasione. Con il suo sapore deciso e raffinato, può essere protagonista di tante idee sfiziose e invitanti, di antipasti originali, primi profumati, stuzzichini appetitosi. Sale&Pepe ha selezionato per te 10 ricette con il salmone affumicato.
Vuoi preparare un piatto leggero e colorato, per aprire una cena o un pranzo? Porta in tavola la Mousse di salmone su foglie rosse. Bellissimi e buonissimi, uno tira l'altro: cucina i Rotolini di salmone e datteri: anche se composti da due alimenti tipici del Natale, sono adatti a ogni stagione, soprattutto per buffet e aperitivi. Se ti piace dare un tocco orientale alla tua tavola, prova la ricetta del Sushi al salmone affumicato.
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