Sole, movimento e natura ti mettono appetito? Primavera ed estate sono le stagioni migliori per organizzare un bella scampagnata con picnic o un informale banchetto in giardino, perché allora non programmare una gita, invitare gli amici e sbizzarrisi il giorno prima in cucina con queste 10 ricette per un pranzo all'aria aperta? Sono tutti piatti sfiziosi facili da preparare e semplici da trasportare che Sale&Pepe ha selezionato appositamente per gli amanti del verde. Lasciati tentare dalle saporite zucchine tonde ripiene, vegetariane e light, sorprendi i tuoi amici con le raffinate mini quiche agli asparagi e conquista i più piccoli con i deliziosi mini muffin ai lamponi con panna montata. Senza dimenticare a casa le classiche lasagne di verdure o un ottimo timballo di riso.