Colorata, ricca di vitamine e sali minerali, importante per il benessere del nostro corpo e allo stesso tempo golosa: è la frutta! Consumarne ogni giorno è importante e lo si può fare non soltanto a fine pasto o per merenda, ma anche all'interno di alcuni secondi piatti per esempio. Se sei a dieta poi, ancora meglio: abbiamo selezionato per te delle ricette appetitose che hanno la frutta come protagonista, come ingrediente base di ricche insalate o in abbinamento a carne, pesce, cereali o verdure miste. Prova le ricette light con la frutta e ritroverai nel tuo piatto colore e sapore. 

Se hai voglia di un primo estivo puoi preparare un semplice riso freddo con anguria e feta, dissetante e rinfrescante. Se ami la carne invece non perdere le albicocche stufate su hamburger alle erbe che mescolano il sapore deciso della carne a quello dolce delle albicocche. Per un piatto unico dell'ultimo minuto è perfetta l'insalata con trota salmonata affumicata e pere, un mix di profumi combinati per dare vita ad un piatto sofisticato. Scegli la tua ricetta light con la frutta preferita!