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Wok: versatile e contemporaneo

Questo antichissimo utensile cinese ha conquistato il mondo perché si presta a tante cotture diverse e permette di usare meno grassi

Tecniche di Base > Come Fare

Come si usa il wok

Di origine orientale, il wok è utile per preparare molte ricette esotiche. Ma anche per cucinare tanti piatti veloci della nostra tradizione

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