PANE

Pane farcito con formaggio, pancetta, fave e piselli

Formaggio

Feta speziata al forno con insalata arrosto

Risotto

Risotto con Strachitunt e pere caramellate

Contorni

Mix di ortaggi e frutta allo chevre con patate dolci e noci

PRIMI

Zuppa gratinata di pane e cipolle

Carne

Spiedini di foglie di limone farcite

Formaggio

Tartufi di patate con crema di formaggio

Vegetariano

Caprino con zucca e ceci al profumo d’arancia

Con Formaggio

Tartufini di gorgonzola in insalata

Polenta

Bignè di polenta con zampone e formaggio alla Telesforo Fini

Stuzzichini e snacks

Rotolini di crespelle con formaggio, salmone e caviale

Tortellini tortelloni e tortelli

Tortelli rossi al salmone