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Austria

Sci gourmet: nello Stubai pasta fresca sul ghiacciaio e piste aperte fino a maggio

Nella valle dello Stubai, in Tirolo austriaco, proposte gastronomiche golose e sano cibo di montagna, con gli sci ai piedi da settembre a fine maggio. La pasta fresca si produce a 3000 metri, nel ristorante premiato gourmet più alto al mondo.

Alpbach: in vacanza tra funghi, gnomi e mirtilli rossi

5 cose da non perdere ad Alpbach Seenland, valle del Tirolo austriaco con le case dai balconi fioriti più belli d’Europa, un’estate prolungata e sane specialità di cucina da gustare.

Ricette > DOLCI/DESSERT > Torte e Crostate > Crostate

Linzer Torte (Austria)

Sperimenta in cucina una torta austriaca, la linzer torte. Perfetta per dare un tocco europeo alle festività di Natale

Ricette > DOLCI/DESSERT > Cioccolato

Torta Sacher

La torta Sacher è il dolce al cioccolato per eccellenza. La ricetta ha origini austriache ma è divenuta ben presto famosa in tutto il mondo grazie al suo sapore unico

La cucina tirolese e austriaca di Innsbruck

Girando per i mercatini della città si possono trovare i prodotti tipici di montagna come formaggi e carni di maiale

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