L'uovo è un alimento importantissimo nella cucina di tutto il mondo. Può essere consumato da solo o come ingrediente nella preparazione di un grande numero di ricette, sia salate che dolci. Il più utilizzato è sicuramente l'uovo di gallina, ma si consumano anche quelli di altri volatili come la quaglia, lo struzzo, l'anatra e l'oca. Se ami questo ingrediente e vuoi sperimentare ricette con le uova nuove e gustose prova le deliziose cocottine di uova tartufate, la zuppa con uovo in camicia o il tradizionale casatiello napoletano. E per un piatto unico che lasci tutti a bocca aperta cucina la ricetta dell'hamburger al forno con uova, una gioia per gli occhi e il palato.