Ricette
Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci e dessert
Torte salate
Conserve e confetture
Pane e pizze
Salse e sughi
Consigli pratici
Tecniche
Carne
Pesce
Pasta
Ortaggi
Decorazioni
Come fare
Luoghi
Vini
Glossario
Bere bene
Conoscere il vino
Vini d'Italia
Il lato vegetale
News ed Eventi
News
Eventi
Benessere
Cultura del cibo
Newsletter
ABBONATI
Ricette
Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci e dessert
Torte salate
Conserve e confetture
Pane e pizze
Salse e sughi
Consigli pratici
Tecniche
Carne
Pesce
Pasta
Ortaggi
Decorazioni
Come fare
Luoghi
Vini
Glossario
Bere bene
Conoscere il vino
Vini d'Italia
Il lato vegetale
News ed Eventi
News
Eventi
Benessere
Cultura del cibo
Newsletter
cioccolato: la forma della felicità
Cultura del cibo
Storia del cioccolato: dalla fava alla tavoletta
choco mania
Torte al cioccolato: le migliori ricette per ogni occasione
Dolci di cioccolato al cucchiaio
Pasticcini al cioccolato: un mondo di piccole tentazioni
Storie di cioccolato
Torta al cioccolato! Storia golosa di un dolce molto amato
Cioccolato: 5 eccellenze da assaggiare in Italia
Cioccolatini! L’arte di lavorare il cioccolato
La sorprendente storia dell’uovo di cioccolato
Cioccolato: una storia italiana
La giornata mondiale del cioccolato e il cacao in polvere
La storia della Nutella® (e cosa c’entra Napoleone)
Il cioccolato, quello di Modica
Imparare a conoscerlo
Cioccolato: mai provato con tè? O con il whisky?
Cioccolato: sai sceglierlo? Ecco a cosa prestare attenzione
Cioccolato: credi davvero che non faccia ingrassare?
Cioccolato artigianale: sei eccellenze da conoscere da nord a sud
Le tecniche
Come sciogliere il cioccolato: le tecniche che funzionano
Le ricette
Tartellette con fiamme al cioccolato
Crostata al cioccolato con canditi di arancia e limone
Paris-Brest con Mousseline al cioccolato e pistacchi
Rovesciata di banane al cioccolato
Barrette al cioccolato e zucchine
Salame di cioccolato con ricotta
Dolce alla menta e cioccolato
Millefoglie di cioccolato con sorbetto
Profiteroles al cioccolato farciti allo yogurt
Bonet al cioccolato
Fiamme di pasticceria con cioccolato fondente
Fonduta al cioccolato con frutta
Salame di cioccolato con mandorle e canditi
Girelle al cioccolato con crema spalmabile al cioccolato
Grissini dolci al cioccolato con confettini
Zuccotto al cioccolato con panna e lamponi
In edicola
Abbonati o regala
sale&pepe!
Sconto 40%
A € 28,90