Le false ricette italiane all’estero

Spaghetti alla bolognese, fettuccine Alfredo, pizza pepperoni e tanto altro: le false ricette italiane che piacciono all’estero, ma che in Italia non esistono

Ecco le regole per combattere il jet-lag

Con gli orari e gli alimenti giusti si aiuta l’organismo a scongiurare la “sindrome da fuso orario” che può arrivare con le valigie dopo una traversata intercontinentale

Galateo del turista: 10 regole per non fare figuracce in vacanza

Un vademecum delle abitudini a tavola negli altri Paesi. Per evitare di fare la figuracce in vacanza o, peggio, di offendere chi ci ospita.

Mal d’auto addio: trucchi e segreti per viaggi sereni

Viaggiare in macchina, ma anche in nave o in aereo, può dare fastidio. Prima di partire mangiate cibi asciutti, freschi e leggeri

5 indirizzi dove mangiare i migliori “pastéis de nata” a Lisbona

Tortine di sfoglia con ripieno cremoso e leggermente brulé, nascono in Portogallo, ormai sono amati in tutto il mondo. Scopriamo dove trovare i migliori

I soffici bomboloni della pasticceria Zagoździński

I bomboloni della pasticceria Zagoździński sono così famosi a Varsavia che chi non è della città non può immaginare che si preparino in un laboratorio di pochi metri quadrati.Nel corso del tempo sono diventati i dolci tradizionali di Carnevale: ci sono persone che si mettono in coda già nella notte prima del giovedì grasso per […]

5 pizzerie a Napoli da non perdere

Le migliori pizzerie napoletane che, accanto alle pizze classiche, hanno nel loro menu eccellenze da non perdere

Le vigne urbane sono di tendenza

Dopo gli orti, arrivano le viti urbane, testimonianza di un’attività agricola antica, che ora sono state riscoperte e difese dall’estinzione, come accade a Torino, Vienna e Parigi

Alla scoperta delle colline del Prosecco Superiore

Paesaggi ricamati dai filari, arte, cultura, cucina e ovviamente buon vino. Tutto questo si può trovare nei territori dei 15 Comuni veneti dove si produce il Prosecco di Conegliano Superiore Docg. Per conoscere e apprezzare le numerose bellezze di questi luoghi sono disponibili anche degli itinerari turistici. Ecco un esempio di cosa si può ammirare e assaggiare

Dubrovnik, dove la contaminazione gastronomica fa breccia

La pasta e l’ascendente italiano; il vino e le piccole ottime produzioni di Dalmazia. La cucina aperta dell’antica Repubblica di Ragusa, oggi Patrimonio UNESCO, dall’altra parte del mare Adriatico.