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Le 5 migliori ricette con seitan

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Il seitan è un alimento derivato dal frumento. E' un concentrato di proteine vegetali alternativo alle tradizionali fonti proteiche di origine animale. Ottimo speziato o fatto come cotoletta al sesamo e rosmarino. Molto gustosi anche il gratin di seitan e verdure e lo spezzatino di seitan.

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