Monique D’Anna, classe ’73, si forma alla scuola d’arte di Firenze dove nasce il suo amore per il colore e la fotografia. Quando nel 2009 incontra il mondo della gastronomia, il matrimonio tra le due passioni è una scelta naturale: la food photography fonde in un’unica visione i colori, gli scatti, la composizione, la cucina, i sapori etnici e quelli occidentali. Sul suo profilo Ig racconta come valorizzare il cibo attraverso l’immagine.