olive di gaeta

menu di aprile

Éclair al pâté di aringhe con gelatina di ravanelli

bottarga

Scopri come portare in tavola le migliori ricette con la bottarga. Sfoglia il ricettario di Sale&Pepe, scegli la tua ricetta e mettiti subito all’opera.

radicchio variegato di Chioggia

intervista

Mousse di cioccolato al forno

Primosale al sesamo e nocciole

tacchino ripieno

salva cremasco