farro

Frumento antico tornato in auge negli ultimi decenni, il farro è sostanzioso, poco calorico e pertanto ideale per chi segue una dieta. È usato per preparare zuppe rustiche ma anche come ingrediente principe di ottime insalate tiepide e non solo. Con le ricette raccolte qui per te da Sale&Pepe, scopri i tanti modi per cucinare il farro e portare a tavola piatti prelibati e originale, appetitosi e leggeri ma sfamanti. Troverai antipasti stuzzicanti, primi piatti invitanti, torte salate ghiotte, piatti unici gustosi, dolci insoliti e buonissimi... Scopri come preparare le migliori ricette con il farro.

bollire

fesa di manzo

storia

spaghetti di riso

Scopri le migliori ricette per portare in tavola gustosi piatti con gli spaghetti di riso. Sfoglia il ricettario di Sale&Pepe e mettiti subito all’opera.

ossobuco alla milanese

disegni

bistecca

pesce affumicato

Riso integrale aromatico con verdurine croccanti e salsa alla menta