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Sorseggiando il tè delle 17. L’antico rituale britannico dall’Ottocento a oggi.

Un viaggio tra le curiosità del tradizionale tè inglese delle 5. Un evento che nasce esclusivamente per le classi sociali più alte ma che con il passare del tempo ha avvolto le abitudini di tutti, dando via a moltissime sale e negozi

Un risotto per la Royal Baby

Lo chef lecchese Enrico Derflingher, che per anni ha lavorato nelle cucine di Buckingham Palace, ha dedicato un risotto alla nuova Principessa, Charlotte di Cambridge, figlia di William e Kate. Qui la ricetta

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Ricette > Torte salate e soufflé > Torte Salate

La Rabbit Pie

Un tuffo nella tradizione culinaria anglosassone per portare in tavola la famosa Rabbit Pie, la torta di coniglio

Ricette > DOLCI/DESSERT > Torte e Crostate > Torte

Christmas pudding (Inghilterra)

Il Christmas pudding è un dolce tipico del Natale inglese, squisito e dalla forma arrotondata

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