Sci gourmet: nello Stubai pasta fresca sul ghiacciaio e piste aperte fino a maggio

Nella valle dello Stubai, in Tirolo austriaco, proposte gastronomiche golose e sano cibo di montagna, con gli sci ai piedi da settembre a fine maggio. La pasta fresca si produce a 3000 metri, nel ristorante premiato gourmet più alto al mondo.

Alpbach: in vacanza tra funghi, gnomi e mirtilli rossi

5 cose da non perdere ad Alpbach Seenland, valle del Tirolo austriaco con le case dai balconi fioriti più belli d’Europa, un’estate prolungata e sane specialità di cucina da gustare.

Merano, vacanza per principesse e gourmet dell’autenticità

Terme, vino, ristoranti stellati e masi, mele e pasticcerie. Al centro del frutteto più grande d’Europa, Merano dai prodotti genuini accoglie i cercatori di benessere.

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Nodi di pane al sale grosso

I nodi di pane al sale grosso è una ricetta tipica del Sud-Tirolo. Questo pane dalla forma annodata ha un caratteristico colore ambrato e un sapore inconfondibile

La cucina tirolese e austriaca di Innsbruck

Girando per i mercatini della città si possono trovare i prodotti tipici di montagna come formaggi e carni di maiale