Il polpettone è un secondo gustosissimo. La ricetta classica vuole che sia composto da un mix - cotto al forno - di carne macinata, uova, pane grattugiato e formaggio, ma ne esistono tante varianti, tutte prelibate. Sale&Pepe raccoglie qui per te le ricette di polpettone più succulente, per portare a tavola piatti da chef. Per un polpettone saporito e ghiotto, puoi provare a preparare il Polpettone arrosto con la salsiccia. Se vuoi provare un polpettone di mare opta per il Polpettone di tonno, patate e acciughe. Hai ospiti vegetariani? Ci sono anche proposte veg, dal Polpettone di lenticchie di Onano e noci al Polpettone vegetariano con zucca e funghi. Sfoglia il ricettario di Sale&Pepe e scegli la ricetta che fa più per te.
Tagliolini con besciamella al prosecco e gamberi oppure Pasta con carciofi e vongole o Garganelli cremosi al pomodoro o ancora Fusilli al tonno fresco con taralli sbriciolati? C'è l'imbarazzo della scelta. E questi sono solo alcuni dei primi piatti sfiziosi che Sale&Pepe raccoglie qui per te. Hanno sapori intriganti e ingredienti accostati in modo fantasioso e accattivante. Tante idee, per soddisfare i gusti di qualsiasi tipo di ospite, accomunate tutte da una grande certezza: la bontà. Si tratta per lo più di ricette facili da realizzare, che garantiscono primi piatti prelibati e ghiotti. Sfoglia il ricettario, scegli la ricetta che più fa per te e porta a tavola il tuo primo piatto sfizioso: il successo è assicurato.
