In estate avete anche voi poca voglia di stare ai fornelli, ma vi fa piacere assaporare qualche ricetta sfiziosa?

Spesso basta portare in tavola un buon antipasto per aprire le danze nel migliore dei modi.

Oppure, addirittura, se avete ospiti potete preparare un buffet estivo, dove servite tante ricette appetitose e lasciate la scelta di servirsi ai commensali.

L'idea è di utilizzare ingredienti che non appesantiscono come tacchino freddo, mozzarella o salmone, abbinandoli a ingredienti di stagione come melone, pomodoro, zucchine e cetrioli, che in estate sono molto saporiti e sono sempre apprezzati, perché ricchi di vitamine e sali minerali.

I vostri menu così non saranno solo appetitosi, ma vi aiuteranno anche a rigenerare il corpo spossato dal caldo.