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Dolci PER PASSIONE

I dolci sono la sua passione, ma per Jessica ogni attività in cucina, come impastare una pizza o preparare gli gnocchi è un momento speciale. Che condivide sui social con un tocco di romanticismo

Mettere le mani in pasta non è solo un’espressione gastronomica ma può diventare una filosofica di vita: come è successo a Jessica Anselmini che con passione e creatività propone impasti per tutti i gusti, soprattutto dolci, ma anche salati. Torta della Nonna, rose del deserto, muffin ai mirtilli, crostata panna cotta, caramello salato al cioccolato e tante altre leccornie sono i gioielli che Jessica mette in vetrina nel suo blog, sul suo account IG e in tanti altri spazi social. Ha un amore spiccato per la pasticceria, ma strizza l’occhio anche alle preparazioni salate, come pizze e focacce, ricette vegan e ricette “senza”. Il gusto del bello lo esercita nella sua professione di graphic designer, ma lo affina nella decorazione e nella guarnizione delle sue creazioni. Che rende alla portata di tutti con una generosa manciata di felicità