Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Fico

Condividi
Il fico è una tipica pianta delle zone mediterranee, il cui nome scientifico è Ficus Carica. A seconda della varietà il fico fruttifica più volte all’anno.I frutti raccolti verso l’estate sono chiamati «fioroni»; quelli di agosto-settembre fichi veri o «forniti». Tra le molte varietà queste sono le più pregiate: «Dottato», «Moscadello », «Verdello», «Genovese»: quest’ultima ha la buccia che dal violaceo sfuma, in alto, in verde.All’interno del frutto, sotto la buccia c’è uno strato bianco spugnoso, mentre la parte commestibile vera e propria è fatta di una morbidissima polpa rossastra con una infinità di piccoli semi bianchi. Ottimi come frutto da tavola, i fichi si possono usare anche per fare dolci e marmellate. Sono molto diffusi anche allo stato secco.

Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.

AGGIORNA ANNULLA

Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.

Fai tap su Installa Web App e poi Installa Web App "Aggiungi a Home".

Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.