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Zafferano e amarene italiane al MoMA di New York

Tra gli oggetti italiani dal design intramontabile ora in vendita nello shop del museo d’arte più famoso al mondo, le amarene Fabbri e lo zafferano Leprotto rappresentano le icone tricolori dell’unione tra cibo&design.

Food e design: quando il cibo non nutre solo il corpo

Quando il cibo e il design parlano la stessa lingua e il loro legame diventa sempre più stretto, nascono progetti che vanno oltre il gusto. Ecco qualche esempio in cui food, design, fashion e arte viaggiano sulla stessa lunghezza d’onda.

Salone del Mobile 2018: gli eventi food da non perdere a Milano

Food truck, opere d’arte che mixano cibo e design, degustazioni, orti urbani: Milano si anima di eventi food per la settimana del Salone del Mobile, scopriteli nella nostra guida!

Evoluzione della cucina, tra usabilità e psicologia

In un secolo le cucine si sono trasformate seguendo le esigenze delle famiglie. Ecco perché oggi appaiono così come le vediamo nelle nostre case

Padelle e rivestimenti antiaderenti: uno, nessuno, centomila

Teflon, pietra, ceramica; per induzione e gas; con manici rimovibili, pieghevoli, a prova di calore… Pregi, difetti e novità

Grattugia: ecco tutti gli usi alternativi, in cucina e non solo

Non solo formaggio. Ma anche burro, per esempio. Non solo verdure. Ma anche buccia di limone, uova, cioccolato e carbone. E così via. E così sia.

Itinerario per golosi al Fuorisalone. Da non perdere

A Milano, tour gastronomico e di design tra centinaia di eventi della Design Week. Dal 14 al 19 aprile

Dagli Usa all’Italia, scienza e design della razione K

A Milano apre una mostra, in America scienziati lavorano sulle sue nuove frontiere. Il pasto del soldato è un esempio di design e scienza insieme, con grande attenzione per l’apporto energetico del militare in azione

Markthal, il mercato più bello del mondo

Inaugurato il 1° ottobre a Rotterdam il più grande mercato alimentare coperto d’Olanda: 11 piani ospitano negozi, bar, ristoranti, eventi enogastronomici e persino appartamenti. E sotto una volta spettacolare si trovano i banchi di cibo fresco

Un gabinetto tutto di cioccolato

Arriva dalla Gran Bretagna la sala da bagno completamente realizzata con cioccolato belga: vale circa 10 milioni di calorie ed è stata ideata da cioccolatieri e designer

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