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Vodka

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La vodka è un distillato di origine russa, il cui nome, però, deriva dal polacco «woda» – che vuol dire acqua – in riferimento alla sua trasparenza incolore. Si ottiene dalla distillazione del grano, ma anche delle patate e della barbabietola da zucchero. La vodka va bevuta sempre ghiacciata e si sposa perfettamente con caviale e pesce affumicato.

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