Seguici su Facebook Seguici su Instagram
IngredientiSughiCarrettiera (alla)

Carrettiera (alla)

Condividi
Alla Carrettiera è un termine riferito a piatti particolarmente robusti (un tempo i carrettieri svolgevano la maggior parte dei trasporti cittadini di merci anche molto pesanti e venivano considerati dei forti mangiatori!). Viene così chiamato un sugo per la pastasciutta fatto con pezzetti di carne, pomodoro e peperoncino: una ricetta tipica abruzzese,dalla quale sono poi derivate numerose varianti regionali.

Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.

AGGIORNA ANNULLA

Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.

Fai tap su Installa Web App e poi Installa Web App "Aggiungi a Home".

Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.