Seguici su Facebook Seguici su Instagram
IngredientiSalseWorcester

Worcester

Condividi
La Worcester (anche Worcestershire) è una salsa di origine inglese, che prende il nome dalla contea di Worcester. La sua formula è rimasta sempre segreta: si sa, comunque, che comprende scalogno, aglio, aceto di malto, estratto di carne, acciughe, succo di tamarindo e chiodi di garofano.La salsa Worcester è abbastanza pungente e serve per rendere piccanti i fondi di cottura e i sughi di carne, profumare salse, succhi di pomodoro (serviti come aperitivi) e per insaporire carni fredde.

Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.

AGGIORNA ANNULLA

Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.

Fai tap su Installa Web App e poi Installa Web App "Aggiungi a Home".

Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.