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Spaghetti alla carbonara

BioIntegraleLightSenza GlutineSenza LattosioSenza UovaVeganoVegetariano

L'origine degli spaghetti alla carbonara è incerta e viene attribuita ai carbonari umbri, a Ippolito Cavalcanti (un cuoco napoletano che ne pubblicò la ricetta all'interno di un suo libro), e alla seconda guerra mondiale, grazie all'importazione abbonante dagli Stati Uniti di bacon e uova in polvere

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TAG: #guanciale#Lazio#pasta#uova

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