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RicetteContorniVerdureI bocconcini croccanti di patate

I bocconcini croccanti di patate

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I bocconcini croccanti sono un piatto a base di patate davvero delizioso, ideale da preparare in ogni periodo dell’anno

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Preparazione dei bocconcini croccanti

Prendi delle patate rosse piccole, lavale bene e mettile in una pentola con abbondante acqua. Fai cuocere con un pizzico di sale per circa 15 minuti. 

bocconcini-croccanti ricetta

Scola le patate e ponile in un vassoio con abbondante carta assorbente. Lascia riposare per un po’. 

bocconcini-croccanti foto

Prendi una teglia da forno, fodera con un foglio di carta da forno e poggia le patate, schiacciandole leggermente. 

bocconcini-croccanti immagine

Copri e inforna, condendole con sale e un filo di olio extra vergine in forno a 200° per 30 minuti.

bocconcini-croccanti preparazione

Infine una volta pronti porta in tavola i bocconcini croccanti e servili ai tuoi ospiti.

TAG: #Contorni vegetariani#facile#vegetariano

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