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Ricette > Secondi

Branzino al cartoccio con arancia e senape

Un delizioso branzino al cartoccio al profumo di arancia e all'aroma pungente della senape.

Tecniche di Base > Pesce, Molluschi e Crostacei

Come cucinare il branzino

Noto anche come spigola, è un pesce pregiato, con carni sode e con poche lische. Estremamente versatile, scopri i modi migliori per cucinarlo

FACILE
Ricette > Ravioli > Pasta ripiena > PRIMI

Ravioli di branzino con salsa di acciughe e cime di rapa

È un primo piatto gourmet che associa il delicato sapore dei ravioli al branzino con il gusto deciso e unico delle cime di rapa e la salsa di acciughe. Prova la ricetta di Sape&Pepe, il successo è assicurato!

FACILISSIMA
Ricette > Antipasti > Pesce

Uova ripiene con branzino

Le uova ripiene con branzino sono un antipasto di pesce facile da preparare e pronto in soli pochi minuti.

FACILISSIMA
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Ricette > Crudo > Pesce > Antipasti

Carpaccio di branzino

Fresco e leggero, un secondo piatto di mare raffinato e semplicissimo da realizzare

FACILISSIMA
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Ricette > Pesce di mare > Pesce > Secondi

Crudo di branzino e cetrioli

Prova la ricetta del crudo di branzino e cetrioli, un piatto fresco facile veloce da realizzare, perfetto da portare in tavola per un pranzo estivo.

FACILE
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Ricette > Pesce di mare > Pesce > Secondi

Tartare di branzino

Scopri come preparare la tartare di branzino: un piatto fresco, leggero e ideale per il periodo estivo. Portala in tavola come antipasto ma anche come secondo piatto.

FACILE
Ricette > Pesce di mare > Pesce > Secondi

Branzino al forno nel cartoccio

Un secondo di pesce semplice da realizzare e prelibato. Quella al cartoccio è una delle cotture più classiche e apprezzate per il branzino

Ricette > Pesce di mare > Pesce > Secondi

Branzino al forno con patate

Un secondo piatto classico e appetitoso. Il branzino ha carni pregiate e gustose e, al tempo stesso, magre e delicate. Cotto al forno con le patate diventa un binomio di leggerezza e bontà

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