Rossi11Limpido, si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino chiaro, con sfumatura granato appena accennata. La consistenza è piena. Il bouquet, intenso ed elegante, consente con piacere di distinguere il vitigno in maniera inconfondibile. Accoglie con netti sentori di ciliegia sotto spirito, lampone, note speziate di pepe nero, leggeri accenni vegetali. Il quadro aromatico, dopo aver fatto ossigenare il vino, si arricchisce di dolci note di cannella, cacao e cuoio. Al palato mostra un corpo pieno, caldo, con tannini già levigati eppure ben presenti, di spiccata sapidità ed equilibrato. L’impatto è intenso, elegante, molto fedele all’olfattiva, con ritorni di amarena e cacao in un finale molto lungo.