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ViniVini RossiToscanaCastelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG

Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG

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Rossi13Colore rosso rubino intenso, con sfumature granato e ottima consistenza. L’impatto olfattivo è di assoluta piacevolezza con dolci note di prugne e frutti di rovo maturi, mirtillo e ribes nero, fuse a profumi di petali rossi appassiti e a sentori speziati di chiodo di garofano e vaniglia. Con l’aiuto di una lenta
ossigenazione, il frutto si apre e lascia emergere caratteri evoluti di tabacco e sottobosco, su uno sfondo di menta e rabarbaro. Il piacevole impatto gustativo e la struttura preziosa si svolgono su note di tannicità, calore e morbidezza, che disegnano un bell’equilibrio destinato a migliorare ulteriormente. Ritorni aromatici di caffè tostato e frutta rosa, accompagnano la lunga persistenza dei profumi retro-olfattivi.

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