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Rossi7Dalle vigne storiche del Chianti Classico, antistanti le mura del Castello di Brolio, nasce il Casalferro, vino dalla veste color rubino profondo e dai profumi intensi e fini. Sono sentori di frutta dolce quelli che arrivano al naso, note di ciliegia e mora, aromi tostati del legno nel quale si affina, vaniglia e cannella. Il quadro olfattivo si completa con gli aromi dell’evoluzione, ben delineati dai ricordi di cuoio nobile e speziatura del chiodo di garofano. Al palato è una carezza di seta, elegante, caldo, strutturato quanto basta, equilibrato. La persistenza aromatica di straordinaria lunghezza chiude con una raffinata nota di cacao.