Carantan in friulano significa marna, materiale che compone il suolo della zona più meridionale del Collio Goriziano, dove nascono le uve cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot dell’azienda Marco Felluga. Alla vista le sfumature sono ancora vermiglie, ma il colore di questo taglio bordolese è rosso rubino profondo, compatto e perfettamente limpido. Il profumo è intrigante e complesso, con note fruttate ancora ben presenti, impreziosite da profumi lignei e speziature dolci. I ricordi sono di mora selvatica, di confettura di prugne e di ciliegie, di tabacco biondo, pepe nero e rovere antico. Note verdi di sottofondo riportano ai vitigni d’origine. Ha gusto caldo, profondo e struttura vigorosa avvalorata da un tannino di pregio. Nel finale la lunga persistenza dei profumi è affiancata da una delicata vena vanigliata che il lungo affinamento in piccoli carati di
rovere le ha conferito.
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