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Bianchi4Il pigato, vitigno tipico della Riviera di Ponente, deve il suo nome alle caratteristiche macchioline scure, dette “pighe”, di cui sono dotati gli acini maturi. Tra le espressioni migliori di quest’uva ben figurano i vini dell’azienda Bruna. Le Russeghine mostra una veste cristallina di color giallo paglierino intenso, illuminata da rapidi bagliori dorati. Gli aromi sono puliti, ben delineati nei contorni, fini, e ricordano la pesca gialla matura, fiori di acacia e di camomilla e sfumature aromatiche di salvia, su un sottofondo vegetale e lievemente speziato di anice. In bocca è secco, caldo, di buon corpo, con evidenti sensazioni morbide, adeguatamente equilibrate da una vibrante dotazione fresco-sapida. La persistenza aromatica, lunga e fine, invita a nuovi assaggi.