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Scopri le migliori ricette di pasta nel ricettario di Sale&Pepe diviso per categorie e sottocategorie. Realizza i tuoi piatti prelibati con facilità.
Ricette > Pane, Pizze e derivati > FOCACCE

Focaccia al pomodoro

Voglia di una gustosa focaccia al pomodoro, ma non hai molto tempo per impastare? Procurati dalla pasta da pane, e scopri come prepararla seguendo questa semplice ricetta di Sale&Pepe!

Come cucinare l’insalata di pasta

Piatto classico della cucina estiva, comodissimo in vacanza. E con i nostri consigli, l’insalata di pasta non avrà più segreti!

Primi piatti di pasta: 10 ricette veloci

Dalla pasta integrale con ciliegini al forno al classico primo con zucchine e gamberetti: ecco dieci ricette veloci e sfiziose da preparare in poco tempo

Ricette > Spaghetti e vermicelli > Pasta secca > PRIMI

Spaghetti rapidissimi

Cerchi un primo sfizioso che sia facile e veloce? Gli spaghetti rapidissimi hanno un sugo a base di tonno che si prepara in 10 minuti, giusto il tempo di far cuocere la pasta.

Ricette > Spaghetti e vermicelli > Pasta secca > PRIMI

Spaghetti poveri

Bastano pochi minuti per preparare un piatto di pasta facile, veloce e sfizioso: leggi la ricetta di Sale&Pepe degli spaghetti poveri. Ti conquisteranno!

C’è (altra) pasta per te: quella di legumi!

Oltre il “solito” grano, ora arrivano fusilli e tagliatelle di ceci, lenticchie, piselli, canapa, semi di lino. Sono nati per permettere anche ai celiaci di gustarsi un bel piatto di pasta. Da qualche tempo, però, questi prodotti sono stati “ripensati” per tutti, da tempo infatti i nutrizionisti insistono che si dovrebbero consumare più legumi, sia per la salute umana che per quella dell’ambiente. L’intuizione di “Inserirli” nella pasta è una soluzione per mangiarne di più e farli apprezzare a tutti in famiglia quasi senza accorgersene, visto che il sapore, la consistenza e la tenuta in cottura restano quelli della pasta classica.

Ora legale, effetto jetlag? Combattilo con l’alimentazione

Spostare avanti le lancette dell’orologio di un’ora, per molti, si traduce in irritabilità, insonnia, affaticamento e difficoltà di concentrazione. Questi effetti davvero fastidiosi si possono però contrastare a tavola

Amidoso: abbiamo trovato il sesto gusto?

Si trova in pasta, pane, patate: nei carboidrati, insomma. Uno studio dell’università dell’Oregon lo ha identificato come un nuovo gusto.

Ricette > Formati speciali > Pasta secca > PRIMI

Pipe rigate con castagne e ricotta di pecora

Le pipe rigate con castagne e ricotta di pecora sono un gustoso primo piatto autunnale facile e veloce da preparare.

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