DonnaModerna

Tecniche di base

La maionese

Scopri con questa video ricetta come preparare la maionese perfetta, una delle salse più utilizzate in cucina

Pinterest
stampa
luminosa SalePepe
0”
0
Presentazione
12”
12
Ingredienti
19”
19
Preparazione dei tuorli
25”
25
Aggiungere l'olio
27”
27
Aggiungere il limone

Video ricetta della maionese: la preparazione

Grazie alla video ricetta della maionese puoi finalmente imparare a preparare una salsa utile per molte ricette.
Gli ingredienti sono semplici e genuini: 2 tuorli, il succo di un limone, 1,3 dl di olio, sale e pepe.
Trasferisci in una ciotola i tuorli, 1 pizzico di pepe e qualche goccia di succo di limone. Aggiungi l’olio e ancora qualche goccia di succo di limone e mescola energeticamente con una frusta fino ad ottenere un composto denso.

Accedi

Registrati, gioca, diventa Gourmet e pubblica le tue ricette su Salepepe.it