Cerchi un'idea originale da realizzare a Natale? Prova i grissini al sapore di noci, una ricetta decorativa facile da preparare con i bambini
1) Sciogli il lievito in 1,6 dl di acqua tiepida e unisci 1 cucchiaio di olio. Impasta la farina con il liquido preparato. Lascia riposare per 10 minuti, poi aggiungi del sale nell'impasto e lavoralo ancora 10 minuti sul piano infarinato. Crea una palla e mettila in una ciotola, copri con un telo umido e fai riposare per 1 ora in un luogo tiepido.
2) Trita le noci e incorporale nell'impasto. Stacca un pezzetto alla volta e rotolalo sul piano infarinato per ottenere grissini spessi quanto un mignolo con cui creare forme a cuore, albero o stella. Man mano che sono pronti disponili su una teglia coperta di carta da forno e falli cuocere a 180° per 20 minuti.
3) Puoi anche infilare nei grissini dei nastrini colorati natalizi per utilizzarli anche come elementi decorativi per il tuo Natale a tavola.
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