Accompagna questa ricca e profumata composta alle spezie con tanta creme fraiche
1) Realizza in pochissimo tempo questa ricca composta alle spezie: in una casseruola porta a ebollizione 4 decilitri di Moscato di Pantelleria insieme a 250 grammi di zucchero, poi aromatizza con 3 grani di pepe garofanato, un baccello di vaniglia, un pezzetto di stecca di cannella.
2) Mentre il vino si scalda, dedicati alla frutta: prendi 4 pesche, lavale ed elimina il nocciolo, poi lava anche 4 prugne e 4 albicocche, ed elima il nocciolo anche da loro. Metti tutti i frutti a cuocere nel vino per circa 10 minuti. Quando è ammorbidita, scolala e mettila a raffreddare in una terrina.
3) Continua a cuocere il vino ancora per aromatizzato per circa 10 minuti, e quando la sua consistenza diventa sciropposa, spegni il fornello e lascialo raffreddare.
4) Dividi la frutta in coppette, poi versa su di essa delle cucchiate di sciroppo: se lo preferisci puoi accompagnare la composta alle spezie con qualche cucchiaiata di crème fraiche. Il sapore delicato di questa crema francese sottolinea alla perfezione il gusto delle spezie.
Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.
AGGIORNA ANNULLA
Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.
Fai tap su 
e poi 
"Aggiungi a Home".
Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.
Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.
Fai tap su e poi "Aggiungi a Home".
