Pomodori: le 10 migliori ricette

Pomodori: le 10 migliori ricette

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Ricco di sostanze nutritive e preziosi antiossidanti, il pomodoro, pianta annuale della famiglia delle Solanaceae, è un pilastro della dieta mediterranea e un ingrediente necessario al benessere di chi vuole abbracciare uno stile di vita sano. Da sempre utilizzato in cucina, in particolare nel territorio italiano, si presta ad essere gustato tanto crudo quanto cotto in numerosi antipasti, primi e secondi sfiziosi. Sale&Pepe ne ha selezionati una decina e ha creato la classifica delle 10 migliori ricette a base di pomodori. Cerchi un antipasto vegetariano fresco e raffinato? Prova la dadolata di pomodori con 2 ricotte. Vorresti cucinare un piatto unico nutriente e completo ma light? Il cous cous freddo nei pomodori ripieni è quello che fa per te. Hai sempre voluto sapere come si prepara la classica pappa al pomodoro di tradizione toscana? Ecco tutti gli ingredienti, non tutti lo sanno ma questa zuppa è una ghiottoneria che puoi gustare sia in inverno che in estate in quanto è buonissima anche fredda.

 
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