Melanzane al forno: le migliori ricette

Melanzane al forno: le migliori ricette

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A basso contenuto calorico ma piene di sapore, le melanzane sono un ortaggio molto apprezzato in cucina. Cotte al forno diventano ancora più appetitose. Sale&Pepe ti suggerisce le migliori ricette di melanzane al forno, per contorni gustosi o per secondi nutrienti e sorprendenti. 

Se vuoi un piatto ricco e succulento, porta a tavola le Melanzane al forno ripiene. Oppure prepara le Melanzane al forno secondo la ricetta greca: profumi mediterranei e bontà assicurata. 

Le melanzane sono composte da una forte percentuale di acqua, per questo hanno funzioni depurative per l'organismo. Ecco che le melanzane al forno danno vita anche a ricette dietetiche per chi tiene alla linea. Se punti alla leggerezza prova a cucinare la Parmigiana di melanzane light o le Cipolle alla crema di melanzane.

 
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