Crema spumosa a base di uova e zucchero, tra le più classiche e amate, lo zabaione è la base perfetta di dolci sopraffini. Prova le ricette con lo zabaione che ti suggerisce Sale&Pepe: sono perfette per addolcire un momento particolare o concludere un pasto in bellezza, in occasioni speciali o di festa come il Natale. Puoi deliziare i palati con dei meravigliosi semifreddi allo zabaione pennellati di cioccolato. Ami il colore e la creatività? Allora porta in tavola il dolce al cucchiaio di zabaione alle castagne. Semplice da preparare, in uno squisito binomio di sapori, prepara lo zabaione all'arancia e Cointreau.